預計於 11 月下旬至 12 月中旬試營運 的「 Sea Food OTAMOI（小樽） 」現正招募開幕團隊！正式開業前將安排培訓（※依現場施工進度可能調整），我們正在尋找能與我們一起從零打造餐廳的夥伴。 ❄️ 歡迎打工度假簽證（Working Holiday）❄️ 【概念】 Sea Food OTAMOI 是一家以北海道豐富的海鮮為基礎，融合美國南部「卡津（Cajun）」風味的全新概念餐廳。透過豪邁有趣的「手抓海鮮」互動式用餐體驗，為您帶來前所未有、刺激五感的美味饗宴。 🍴 創新融合料理 將日本細膩的味覺與辛香濃郁的卡津料理結合，為「和食」注入嶄新的層次與驚喜。 🏠 空間設計 餐廳面積約 320㎡／78席 ，以工業風的金屬質感與札幌軟石結合木質溫度，打造出獨特又有故事感的用餐氛圍。 🦀 互動式食體驗 以「手抓」方式享用新鮮海鮮，豪快又有趣。桌面直接上菜，讓與朋友、家人共度的時光更加特別。 🌊 北海道食材的饗宴 嚴選當季的蟹、干貝、馬鈴薯、番茄等北海道在地食材，呈現最道地、最鮮活的味覺體驗。 【勤務先】 〒047-0015北海道小樽市

北海道・小樽発、感覚を刺激する新感覚の手づかみ海鮮ダイニング 11月下旬~12月中旬にプレオープン予定の 「 シーフード ・オタモイ （小樽） Sea Food OTAMOI」 では、オープニングスタッフを募集しています！オープン前には 研修を予定（※工事状況により変更の可能性あり）しており、立ち上げから一緒にお店をつくりあげる仲間を探しています。 【コンセプト】 Sea Food OTAMOI は、北海道の豊かな海の恵みをベースに、アメリカ南部のカジュン料理を融合させた「手づかみ海鮮ダイニング」。豪快に楽しむインタラクティブな食体験を通じて、五感を刺激する全く新しい食の楽しみをお届けします。 融合料理の新提案日本の繊細な味覚に、スパイスの効いたカジュンスタイルを加え、和食に新しい刺激と奥行きをプラス。 インタラクティブな食体験手づかみで味わう豪快なスタイル。卓上に直接サーブされる海鮮は、仲間や家族との時間をより特別なものに。 地元食材を贅沢に使用蟹、帆立、じゃがいも、トマトなど、北海道の旬を活かした厳選素材をふんだんに取り入れています。...